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大阪給食弁当の万福|食育への取組み

食育って?

まさに食の教育すべてを指す言葉です。
人が生涯、さまざまな経験を通して、伝統的な食文化を学び、健全的な食生活の実現、健康の確立が図れるように自らの食について考える習慣食に関する様々な知識と食を選択する判断力を身につける学習のともいえます。

[写真]食育イメージ

万福がめざす食育とは

こども達に「食」に対する興味をまず持ってもらい、そこから゛ものをいただくということ゛への感謝の気持ちを養ってもらうことを目的としております。

万福の食育活動

栄養士(管理栄養士)が園に訪問させていただき、子供たちに人形を使った紙芝居や、クイズ方式で園児様に楽しんでいただける食育活動を取り組んでいます。又、保護者さまを対象にした食育活動にも取り組んでおります。

食育指導PHOTO

2012年2月29日(水)

野菜って色んな種類があるんだね。
野菜をカットしたら中はどんなふうになっているのかな?
みんなは野菜の名前をどれだけしっているかな?
野菜にはみんなの体にどんな働きをしてくれるんだろう?

今日はたくさん野菜の不思議についてお話しました。
苦手な野菜も克服しようね!

[写真]食育指導の様子

2012年2月27日(月)

今日はお弁当の栄養についてのお話をしました。

みんなの体を大きくしてくれる栄養のことはわかったかな?
たくさんクイズをだしてみんな元気よく答えてくれました。

おうちに帰ってお母さん、お父さんにたくさんお話してあげてね!

[写真]食育指導の様子

2011年11月24日(木)

今日は野菜のお花のお話をしました。

さて問題です。
どれがピーマンのお花でしょうか?
ええっピーマンってお花が咲くんだね!
ピーマン、人参、胡瓜 他にも野菜って
お花がさくんですよ。
みんなは知っていたかな?

[写真]食育指導の様子

2011年11月10日(木)

大きなお弁当型の模型に好きなおかずを入れていき、お友達と一緒にお弁当を作りました。
栄養バランスのとれたおいしそうなお弁当が出来上がりましたね。

また、食べ物についてのクイズをしました。

「大豆からできる食べ物は何かな?」
「パワーのもとになる食べ物は何かな?」
正解、わかったかな?みんな元気よくクイズに参加してくれましたね。

お弁当にはみんなに必要な栄養がたくさん入っているから、しっかり食べましょうね。

[写真]食育指導の様子

2011年9月26日(月)

みんな元気よく手をあげてクイズやお弁当づくりに参加してくれました。

体を元気にしたり、骨をつくる食べ物は何かわかったかな?

大きな模型を使ったお弁当、みんなよくできていましたね。

[写真]食育指導の様子

2011年9月22日(木)

今回はみんなの苦手なお野菜について。

ニンジン君が登場し、お野菜のこといろいろ教えてくれました。

これから少しずつ苦手なもの食べられるようにしましょうね。

[写真]食育指導の様子

2011年9月6日(火)

体の筋肉をつくる食べ物は?

チーズは何でできているのかな?

クイズやお弁当づくりにみんな元気よく参加してくれました。

おうちの人とも今日のたべもののお話をたくさんしてくださいね。

[写真]食育指導の様子

2011年6月8日(水)

6月6日(月)と7日(火)食育を行いました。

みんなが食べているお弁当には色々な食材がはいっているよね?

野菜やお肉やお魚、ごはん 一つ一つの食材にはどんな働きがあるのかな?

園児さんといっしょにお弁当の模型をつくって考えてみました。

今日お話ししたことを思い出して、これからもいっぱいごはんを食べてくださいね。

[写真]食育指導の様子

2011年2月15日(火)

園児さんたちが元気に積極的にお弁当づくりをお手伝いしてくれました。
彩りの良いお弁当やお野菜がたくさん入ったお弁当、個性豊かなお弁当が作れましたね!

[写真]食育指導の様子

2010年12月20日(月)

みなさんとても元気が良く、お話にも積極的に参加してくださいました。

みんなの元気の素になる食べ物はどんな食べ物かな?
野菜をたべないと風邪をひきやすくなっちゃうぞっ

大きなお弁当箱におかずを詰めながら、一緒に考えていきました。

[写真]食育指導の様子

2010年11月26日(金)

今回の食育は新しく食材のなぞなぞクイズも行いました。
みんな大豆の秘密についてわかったかな?
お味噌汁になったり、しょうゆになったり、お豆腐になったり食材ってとても不思議だね!
お家でもこのおかずは一体何でできているのかな?って考えてみてね。

今日は園児さんからサプライズで感謝状をいただきました。 「ようちえんにきゅうしょくをとどけてくれてありがとうございます。 いつもおいしいからのこさずにぴかぴかにたべています。これからもがんばってきゅうしょくをつくってください。いっぱいたべてげんきもりもりつよいこになります。」

突然の事だったので思わず感涙してしまいました。心が温まる素敵なメッセージとイラストが書かれていました。
本当にありがとうございます。とても嬉しいです。

毎日みんなに美味しい給食がお届けできるように社員一同頑張らせて頂きます。

[写真]食育指導の様子

2010年11月16日(火)

食育を行いました。
いつもみんなが食べているおかず一つ一つにはいろんな栄養素が入っているんだよ。
お肉やお魚は体の筋肉をつくってくれているんだよ。
野菜や果物は体のバイ菌をやっつけてくれるんだよ。
牛乳にはカルシウムがたくさんはいっているから骨や歯を丈夫にしてくれるんだよ。

みんながごはんを食べる時に、このおかずにはみんなの体にどんな役割を果たしてくれているのか考えて見ましょうね!

[写真]食育指導の様子

2010年10月27日(水)

本日はお取引先の保育園さんにて、子どもたちと一緒にピザトースト作りをしました。
自分たちで作る料理はとっても美味しいですね。
みんなと一緒なら、苦手な野菜もぺロリと食べてしまいます。

「ピーマンも全部たべたよ!」とたくさんのこどもたちがお皿を見せてくれました。

[写真]食育指導の様子

2010年10月26日(火)

お弁当のおかずの栄養について食育を行いました。
お弁当を通して、こども達にたくさんの料理や食材に興味をもってもらいたいと思います。

[写真]食育指導の様子

2010年10月18日(月)

みんなが普段たべているお弁当にはたくさんの種類のおかずが入っているよね?

おかずひとつひとつにはどんな栄養素がはいっていて、どんな働きをしているのかな?

今日は園児さんとお弁当の秘密について楽しく勉強しました。

[写真]食育指導の様子

2010年6月29日(火)

今回の食育は園児さんといっしょにお弁当の模型を仕上げていくという初の試みでした。
みんなで楽しく食べ物の栄養について考えることができました。

[写真]食育指導の様子

2010年6月11日

本日は「バランスの良い食事について」と「夏の食中毒について」の2つのテーマについてお話させていただきました。

[写真]食育指導の様子

2010年2月22日

取引先幼稚園にて保護者様向けの食育を行いました。

栄養バランスについて 冬の食中毒の予防についての講演をさせていただきました。

[写真]食育指導の様子

2009年11月26日

取引先幼稚園さんにて紙芝居を行いました。

今回は旬の冬野菜を紹介して、園児さんに直接触れていただきました。

[写真]食育指導の様子

2009年9月24日

取引先の幼稚園にて食べることの大切さをお伝えする食育イベントを開催しました。

[写真]食育指導の様子

2009年6月30日

取引先幼稚園にて、食育の紙芝居を行いました。

[写真]食育指導の様子
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